Chương 8. Vô Đề

Không phải là anh ta không cảm động trước những hành động của Bạch Diệp, mà là anh ta đã hoàn toàn bị sắc, hương, vị của hộp cơm trong tay hấp dẫn.

Đậu phụ mềm mại mà vẫn dai ngon, đã được chần qua nước sôi nên không hề có mùi tanh của đậu, ớt xanh đi kèm có chút vị cay, vừa khéo được đậu phụ thấm vào, cắn một miếng thật sự rất thỏa mãn.

Trong lòng người Đông Bắc, đậu phụ xào ớt xanh là món ăn gia đình không thể thiếu, cách làm của mỗi nhà tuy na ná nhau, nhưng khi ăn vào vẫn có chút khác biệt.

Cách làm của Bạch Diệp khiến Trần đạo không nhịn được gật gù.

Anh ta thích mùi vị này.

Lại nhìn sang món Địa Tam Tiên, cũng là món ăn kinh điển của ẩm thực Đông Bắc.

Ăn một miếng khoai tây, vàng ruộm mềm mại, rất thơm.

Lại ăn một miếng cà tím, tuy được chiên qua dầu, nhưng lại không hề bị nhũn như những lần trước anh ta từng ăn, tất nhiên cũng không bị sống, vừa khéo nằm ở trạng thái vô cùng tinh tế.

Nếu gọi một món xào trong nhà hàng tử tế, thì đây là chuyện rất bình thường.

Nhưng nếu chỉ với giá cơm hộp mà được ăn món này, thì món ăn này thực sự vượt ngoài mong đợi.

Trần đạo xúc một thìa cơm rồi nhìn sang món cuối cùng.

Thịt lợn xào ớt chuông.

Để dành đến cuối cùng mới thưởng thức không phải vì không thích, mà là vì anh ta có yêu cầu rất cao đối với món thịt lợn xào ớt chuông.

Nhìn những miếng thịt bóng bẩy, Trần đạo đưa đũa ra.

Suất thịt lợn xào ớt chuông này rất nhiều, hơn nữa nhìn sơ qua thì hầu hết đều là thịt, điểm xuyết giữa những miếng thịt là vài miếng ớt xanh và cà rốt, không giống như những hộp cơm khác phải tìm thịt trong rau.

Đũa của Trần đạo gắp một miếng thịt.

Miếng thịt không to không nhỏ vừa vặn, cắn một miếng, lớp bột bên ngoài được nhào rất kỹ, vỏ bột giòn mà vẫn mềm, độ dày vừa đủ để tạo độ giòn, bám được nước sốt.

Trần đạo nhướn mày, thịt này được chiên vừa tới, nêm nếm cũng vừa miệng, ở những quán ăn nhỏ có thể xếp vào loại khá.

Lại ăn thêm mấy miếng, Trần đạo xúc một thìa cơm, thở phào nhẹ nhõm.

Người tài xế ngồi phía trước đã ăn hết nửa hộp cơm, nghe thấy động tĩnh liền quay đầu lại nhìn ông chủ của mình, "Trần đạo, anh thấy thế nào?"

"Ngon, cậu đầu bếp này bao nhiêu tuổi?"

"Khoảng hai mươi tuổi? Dù sao cũng nhỏ hơn tôi nhiều, trông khá trẻ."

"Tay nghề của cậu ta, không giống kiểu của trường dạy nấu ăn, mà giống kiểu gia truyền. Lát nữa ăn xong anh đi đưa danh thiếp cho cậu ta."

"Ông chủ, đây là..." Người tài xế hơi ngạc nhiên.

Tuy là cơm hộp, nhưng chắc chắn đạt tiêu chuẩn. Nhưng cũng không đến mức ngon đến độ phải đưa danh thiếp chứ?

"Cậu nhóc này thật thà, hơn nữa, tôi thích mùi vị này." Trần đạo thản nhiên nói.

"Vâng, tôi ăn xong sẽ đi ngay." Người tài xế tăng tốc độ ăn cơm, ăn xong liền đẩy cửa xuống xe tìm Bạch Diệp.

Trên ghế sau, Trần đạo từ tốn ăn hết cả hộp cơm.

Đợi đến khi người tài xế quay lại lấy hộp cơm thì ngẩn người ra.

Thầm nghĩ xem ra ông chủ thực sự rất đói, bình thường có món nào ngon đến mấy cũng chưa thấy anh ta ăn nhiều như vậy.

Làm sao anh ta biết được, Trần đạo đã tìm lại được hương vị trong ký ức của mình từ món ăn của Bạch Diệp.

Mấy món này đều là món ăn thường thấy ở Đông Bắc, nhưng mỗi nhà nấu ăn đều có những điểm khác biệt nhỏ. Ngon hay không, không phụ thuộc vào quy mô quán ăn, mà là do mình thích quán nào.

Hương vị ngon nhất trong lòng Trần đạo, chính là tay nghề của mẹ anh ta.

Nhưng từ khi mẹ qua đời mấy năm trước, đây là lần đầu tiên anh ta được ăn hương vị quen thuộc này.

Bên kia, sau khi nhận được danh thiếp, Bạch Diệp cũng trao đổi số điện thoại với người tài xế.

Đây là một vụ giao dịch mà cả người mua lẫn người bán đều vô cùng hài lòng, người tài xế còn đưa cho Bạch Diệp một bao thuốc lá.

Thuốc lá Su Yan mấy chục tệ một bao, Bạch Diệp vốn không muốn nhận, nhưng sau khi từ chối vài lần thì vẫn nhận lấy với chút vui mừng.

Mang về cho bố cậu nếm thử.

Nửa tiếng sau khi Bạch Diệp cất hết đồ đạc vào trong xe, dòng xe bị tắc nghẽn từ lâu cuối cùng cũng bắt đầu nhúc nhích.

Trên đường đi, Bạch Diệp gọi điện về nhà, sau khi đi qua huyện thành phía trước, lái xe thêm một tiếng nữa là có thể về đến nhà.

Ngôi làng mà nhà Bạch Diệp tọa lạc cách huyện thành hơi xa, nhưng hai năm nay đã làm đường, có đường đi lại thì cuộc sống sẽ dễ dàng hơn một chút.

Từ đầu năm rời khỏi nhà, đã một năm cậu chưa về, tiền lương hàng tháng để dành một phần làm chi phí sinh hoạt, phần lớn đều gửi về nhà.

Ngôi làng của họ không có đặc sản gì, chỉ dựa vào trồng trọt cũng không kiếm được bao nhiêu tiền. Lúc trước chọn làm đầu bếp, ngoài việc được ông chủ cũ cưu mang còn đồng ý dạy nghề cho cậu ra, còn vì quán ăn bao ăn ở, như vậy có thể tiết kiệm được một khoản tiền.

Nhưng hai năm trước, cậu chỉ là thợ học việc trong quán, chủ yếu là ông chủ cũ nấu nướng, cậu phụ việc, luyện tay nghề.

Từ khi ông chủ cũ qua đời, cậu tiếp quản vị trí đầu bếp chính, tiền lương cũng tăng lên sáu nghìn tệ, tiếc là một đồng cũng chưa nhận được.

Càng đến gần nhà, Bạch Diệp càng thấy sợ hãi.

Có lẽ chỉ là cảm giác gần nhà lại thấy lo lắng thôi. Nhưng cứ nghĩ đến bố mẹ và em gái vẫn đang đợi mình, cậu lại đạp ga, tăng tốc độ.