Chương 31. Vô Đề

"Mọi người, tuy cháu còn trẻ, nhưng cũng làm đầu bếp nhiều năm rồi. Hôm nay cháu sẽ nói cho mọi người cách phân biệt thịt lợn có phải là thịt lợn bệnh hay không. Mọi người xem này..."

Bạch Diệp úp phần da lên trên, chỉ vào phần da cho mọi người xem.

"Xem thịt lợn trước tiên phải xem phần da, trên da lợn bệnh thường có những nốt phát ban, đốm, chấm xuất huyết với hình dạng khác nhau, thậm chí còn xuất hiện những mảng xuất huyết màu đỏ sẫm. Mọi người nhìn thịt kho của cháu này, tuy bên trên có một lớp màu nâu của gia vị, nhưng vẫn có thể nhìn thấy da bên dưới rất sạch sẽ."

Mọi người đồng loạt gật đầu.

Nếu xuất hiện những vấn đề vừa nói, thì cho dù có màu nâu của gia vị cũng không che giấu được.

"Biết đâu cậu đã lóc hết phần da có vấn đề rồi thì sao!" Chàng trai trẻ kia vẫn cứng miệng nói.

Bạch Diệp mỉm cười, "Thịt kho ở đây toàn là thịt ba chỉ ba lớp mỡ, không có da thì còn gì là ngon nữa?"

Những người xung quanh cười thầm.

Đúng vậy, thịt kho là phải ăn thịt ba chỉ, một miếng thịt nạc hoàn toàn thì hương vị sẽ kém hơn một chút.

"Thật ra nếu gặp phải những kẻ gian thương lóc bỏ da thì cũng không sợ. Chúng ta vẫn có thể phân biệt có phải là thịt lợn bệnh hay không bằng cách quan sát phần mỡ."

Bạch Diệp tay cầm dao, bổ đôi miếng thịt kho trước mặt, "Mỡ của lợn bệnh có màu hồng phấn, hồng nhạt hoặc đỏ. Còn mỡ của lợn khỏe mạnh thì có màu trắng."

Mọi người nhìn theo hướng tay Bạch Diệp chỉ, tuy bên ngoài có màu nâu của gia vị, nhưng sau khi cắt ra, phần mỡ trắng tinh, phần nạc đỏ hồng, chỉ cần nhìn thôi đã thấy thèm.

"Thứ ba là phải xem bản thân miếng thịt có đàn hồi hay không, thịt lợn bệnh không có đàn hồi, lại còn có mùi tanh của máu, mùi hôi, và những mùi khó chịu khác. Những mùi đó cho dù có dùng nhiều gia vị, cũng chưa chắc đã át hết được."

Thấy mọi người đều gật đầu, Bạch Diệp nhanh tay thái miếng thịt vừa bổ đôi thành những miếng thịt đều nhau, "Mọi người có thể ăn thử."

"Cái này, cái này thì không cần đâu, cậu bé, chúng tôi tin lời cậu!"

"Tôi cũng tin cậu, tôi ăn thịt lợn cả đời rồi, thịt ngon hay thịt lợn bệnh tôi vẫn phân biệt được."

"Cậu bé, có phải cậu đắc tội với ai không? Cậu bé lúc nãy rõ ràng là đến gây sự."

"Thằng nhóc con đó đâu? Nhỏ tuổi mà đã hư hỏng như vậy, xem tôi có đánh cho nó một trận không, coi như nó ị sạch sẽ rồi đấy!"

"Nó chạy mất rồi. Không biết là con nhà ai, cậu bé, cậu phải cẩn thận đấy!"

"Đúng đấy, tôi mua thịt nhà cậu rồi, ăn ngon lắm!"

"Ai mà biết được, bây giờ người ta mất hết lương tâm rồi!"

"Đúng đúng, chúng tôi không ăn thử nữa, cho tôi hai cân!"

"Tôi cũng muốn mua!"

Âm báo của hệ thống vang lên bên tai, nhưng Bạch Diệp không có thời gian để ý.

Vì chuyện vừa rồi của chàng trai trẻ kia, quầy hàng của họ bị vây quanh ba lớp trong ba lớp ngoài, bây giờ mọi người đã hiểu, không còn lo lắng nữa, người nào người nấy đều đòi mua.

Hơn nữa, trong số đó có không ít khách quen, vừa rồi họ cũng hơi lo lắng, bây giờ nghe Bạch Diệp nói xong, trong lòng lập tức yên tâm, mua còn nhiều hơn cả những khách hàng mới.

Con số trên đầu Bạch Diệp tăng lên nhanh chóng, đến hai mươi rồi vẫn chưa dừng lại, tiếp tục tăng thêm không ít.

Vừa bán thịt kho, Bạch Diệp vừa chào hàng sản phẩm mới - khung gà kho.

Cũng giống như thịt kho, cậu vớt ra hai con, dùng dao chặt thành từng miếng nhỏ cho mọi người ăn thử.

Thậm chí có người còn hỏi thẳng, "Nước dùng này có phải là giống với thịt kho không?"

Sau khi nhận được câu trả lời chắc chắn của Bạch Diệp, đối phương lập tức mua mười con.

"Khung gà ngon đấy, khung gà nhà cậu năm tệ một con nhưng thực sự có thịt, lại còn thơm nữa."

"Con gái tôi, tôi mua thịt kho về nó không dám ăn nhiều, sợ béo. Khung gà thì nó không sợ, mua thêm mấy con về, cho nó gặm từ từ."

"Tôi cũng thích ăn khung gà, đậm đà, một con khung gà, một chai rượu, tôi với ông hàng xóm có thể uống cả buổi chiều!"

Mọi người bàn tán sôi nổi, chọc cười những người xung quanh, không khí còn náo nhiệt hơn cả Tết.

Vì buổi chiều có việc, nên Bạch Diệp không mang theo nhiều thịt, cộng thêm vừa rồi có nhiều người mua, nên chưa đến mười một giờ đã bán hết sạch.

"Hạo Tử, cậu lái xe đi." Bạch Diệp nói sau khi bê chiếc nồi lớn lên xe.

"Được!" Giang Hạo ngồi vào ghế lái, "Cậu có cần tôi đi cùng không?"

"Hửm?" Bạch Diệp nhìn Giang Hạo.

"Là đi làm tiệc đó, tôi lái xe đưa cậu đi rồi đón cậu về, cậu tranh thủ nghỉ ngơi một chút." Giang Hạo nói.

"Cảm ơn nhé anh bạn, nhưng không sao, chỉ hơn một tiếng thôi mà." Bạch Diệp cười nói.

"Vậy được, chiều nay tôi giúp chú Bạch, dù sao tôi về nhà cũng không có việc gì làm."

"Được!"

Giang Hạo lái xe thẳng đến làng Lý, Bạch Diệp giả vờ nhắm mắt dưỡng thần, thật ra là để xem tình hình hoàn thành nhiệm vụ.

Vừa rồi bận quá, hai nhiệm vụ hoàn thành cậu cũng không có thời gian xem.

Mở hệ thống ra, hai thông báo nhiệm vụ hiện lên.

【 Ding. Chúc mừng ký chủ, nhiệm vụ (7) hoàn thành! Phần thưởng 1: 10 điểm kinh nghiệm. Phần thưởng 2: 88 tệ tiền mặt. Vui lòng kiểm tra và nhận. 】

Nhiệm vụ nhỏ này không có gì khó, cũng chẳng mất mấy phút, coi như là cho không.