Chương 18. Vô Đề

Lúc ra khỏi nhà, Bạch lão gia tìm một chiếc thùng carton, viết hai chữ "Thịt kho" thật to vào mặt trong. Nhưng Bạch Diệp thấy như vậy không hấp dẫn, nên đã sửa thành "Thịt kho tàu gia truyền".

Bây giờ có phải là nước dùng cũ hay không không quan trọng, sau này nhất định sẽ trở thành thịt kho tàu nước dùng cũ.

Lúc Bạch lão gia nhìn thấy cậu viết chữ "gia truyền", liền nhíu mày, "Nói linh tinh, nhà chúng ta tám đời cũng chẳng có ai làm đầu bếp, lấy đâu ra công thức gia truyền?"

"Bố, như vậy mới thu hút người ta, bố cứ nghe con đi!"

Hai bố con lái xe đến Lưu Gia Tập, hôm nay ở đây có chợ phiên, nhưng là chợ nhỏ, người đến không nhiều lắm, vừa hay để Bạch Diệp thử sức.

Lúc đi, Bạch Diệp còn mang theo cả bếp ga và chiếc bàn nhỏ mang về.

Bạch lão gia hỏi cậu mang theo mấy thứ này làm gì, Bạch Diệp chỉ cười không nói.

Đến chợ phiên, họ tìm một chỗ thích hợp rồi dừng xe, bê chiếc nồi thép xuống.

Lấy hai chiếc ghế đẩu mang từ nhà, cộng thêm mấy hòn đá, Bạch lão gia dựng một chiếc bàn tạm bợ, để đặt thớt lên.

Thịt này miếng to, vẫn cần phải cân.

Bạch lão gia đeo một chiếc găng tay dùng một lần theo yêu cầu của Bạch Diệp, trông cũng có vẻ chuyên nghiệp. Nhưng trong lòng ông đang thấp thỏm lo âu.

Sống mấy chục năm rồi, đây là lần đầu tiên ông đi bán hàng.

Nhưng đứng mãi, cũng chẳng thấy ai đến hỏi han, mọi người đều đến những quầy hàng quen thuộc để mua đồ ăn chín. Hơn nữa nói thật, người ta bày hết đồ ăn ra bàn, quả thực trông bắt mắt hơn so với chỗ của họ không nhìn thấy gì.

Bạch lão gia bị dội một gáo nước lạnh, hơi thất vọng nhìn những quầy hàng xung quanh, muốn rao hàng nhưng lại không mở miệng được.

"Bạch Diệp, con đang làm gì thế?" Bạch lão gia hỏi.

"Xong ngay xong ngay!" Bạch Diệp chui ra từ gầm bàn, lắp đặt bếp ga xong, bắt đầu đun nóng thịt kho.

"Bố, rượu thơm không sợ ngõ sâu, nhưng chúng ta phải có mùi thơm trước đã." Bạch Diệp cười nói.

Đúng như Bạch Diệp dự đoán, sau khi nồi nước dùng bắt đầu sôi, Bạch Diệp mở nắp nồi ra, để mùi thơm lan tỏa ra ngoài.

Chưa đến mười phút, những người đi qua đều không nhịn được hít hà, bắt đầu tìm kiếm nguồn gốc của mùi thơm này.

Khác với Bạch lão gia, Bạch Diệp không hề ngại ngùng, vì vừa rồi cậu đã nhận được một nhiệm vụ ngẫu nhiên của hệ thống, yêu cầu cậu phải bán được mười phần thịt kho trong ngày hôm nay.

Bạch Diệp nào còn quan tâm đến sĩ diện nữa, hơn nữa chuyện này cũng chẳng có gì đáng xấu hổ, cậu bắt đầu rao hàng.

Cậu vừa rao, đã thu hút sự chú ý của mọi người đến quầy hàng của họ, cộng thêm mùi thơm nức mũi, lập tức có người đi đường vây lại.

"Thịt kho à? Bán thế nào đây?"

"Thịt kho hai mươi tám tệ một cân, anh xem này, toàn là thịt ba chỉ ngon lành, mùi vị tuyệt vời!" Bạch Diệp vừa nói, vừa lấy từ trong nồi ra một miếng nhỏ, thái một miếng đưa cho đối phương.

Đối phương nhận lấy, ăn thử một miếng, lập tức tròn mắt, "Được đấy, thịt của cậu ngon thật! Bán rẻ cho tôi hai cân nhé!"

"Cái này, thực sự không thể rẻ hơn được, cuối năm rồi thịt đắt lắm, hơn nữa thịt của chúng tôi toàn là thịt lợn ngon, hôm qua mới mua ở làng Lý." Bạch Diệp vừa nói, vừa dùng móc câu vớt lên một miếng lớn, cho đối phương xem, "Anh xem miếng thịt này, thịt lợn ngon ba chỉ dày thế này không nhiều đâu. Vừa nãy anh cũng ăn thử rồi đấy, thịt này tan ngay trong miệng..."

Chưa để Bạch Diệp nói xong, đối phương đã không chịu nổi nữa, "Cho tôi hai cân đi!"

"Vâng ạ!" Bạch Diệp làm đầu bếp mấy năm rồi, tay nghề cũng có chút chính xác, ước lượng một chút rồi cắt xuống, cho vào túi ni lông rồi cân, hơn hai cân một chút.

"Của anh đây! Hai cân thịt kho!" Bạch Diệp lớn tiếng rao.

Cậu làm vậy, ngoài việc đây là cách rao hàng báo giá thông thường trong ngành này, còn có mục đích là thu bao nhiêu, trả lại bao nhiêu, đều hô lên cho mọi người biết, nếu có sai sót thì cũng sẽ có người chỉ ra, coi như là để mọi người giám sát.

Ngoài ra, làm vậy còn có tác dụng quảng cáo. Người khác nghe thấy chỗ họ liên tục bán được hàng, sẽ tò mò đến xem.

Bạch lão gia phụ trách thu tiền bên cạnh, bây giờ ở nông thôn hầu hết mọi người đều thanh toán bằng điện thoại, chỉ có một số người già mới dùng tiền mặt.

Bạch lão gia thu tiền vừa hay không phải chạm vào thịt, Bạch Diệp chạm vào thịt thì không chạm vào tiền, nhìn cũng thấy vệ sinh.

Thu xong tiền, người mua còn khen một câu, "Cậu em được đấy, tay nghề chuẩn thật."

Có người mua đầu tiên, những người khác cũng bắt đầu rụt rè hỏi han, nhưng sau khi nếm thử một miếng, hầu như ai cũng mua một hai cân. Nhìn thấy thịt kho trong nồi vơi dần, hai bố con nhà họ Bạch đều cười tươi rói.

Trong hệ thống của Bạch Diệp, hiển thị đã bán được bốn phần. Bốn phần này ít nhất cũng mua một cân, nhiều nhất là mua cả một miếng gần bốn cân.

"Bố, con thấy lát nữa chúng ta lại đến làng Lý một chuyến." Bạch Diệp nói. "Lần này chúng ta mua cả con lợn!"

"Được!" Bạch lão gia gật đầu lia lịa.

Nhưng dù sao Lưu Gia Tập cũng chỉ là chợ nhỏ, số lượng người không thể so sánh với chợ lớn Nam Trang, hơn nữa không phải ai cũng thích ăn thịt kho, nên sau khi bán được bốn phần đó, thì sau đó người mua thưa thớt dần.

Bạch Diệp thấy còn thiếu mấy phần nữa mới hoàn thành nhiệm vụ, trong lòng hơi sốt ruột.