Thông báo
Địa chỉ WEB hiện tại của Tiên Vực là https://tienvuc.info. Trong trường hợp không thể truy cập được, bạn hãy vào https://tienvuc.link để xem địa chỉ mới nhất và tải ứng dụng.
Nhà chỉ có mấy mẫu ruộng, trồng ít ngô, ít đậu tương với cải thảo. Lương thực rau củ này cũng chỉ đủ ăn, thỉnh thoảng mang ra ngoài đổi lấy những thứ khác.
Nếu thực sự mang đi bán, thì bán được bao nhiêu tiền chứ.
"Chuyện tiền nong, bố mẹ đừng lo, con kiếm được."
"Thật ra trong nhà vẫn còn tiền, những năm trước con chưa đi làm, chẳng phải chúng ta vẫn sống tốt sao." Khương Lan vội vàng hòa giải, "Bây giờ chỉ nuôi mỗi em gái con, thỉnh thoảng con lại gửi tiền về, đủ cho chúng ta dùng rồi."
Bạch Diệp im lặng cán bột.
Làm ruộng thì kiếm được bao nhiêu tiền, hơn nữa không chỉ nửa năm nay cậu không có lương không gửi tiền về nhà, mà chi tiêu mấy tháng nay cũng đều là tiền lương trước đó.
Vậy là cả năm nay cậu chẳng gửi được đồng nào về nhà.
Cậu cứ nghĩ cuối năm có thể mang về nhà mấy vạn tệ, ai ngờ...
"Bố mẹ đừng lo lắng nữa, con có cách rồi. Bố mẹ đừng quên, con là đầu bếp mà." Bạch Diệp suy nghĩ một chút rồi ngẩng đầu lên, trong lòng đã có cách.
"Cách gì?"
"Chẳng phải sắp Tết rồi sao, đến lúc đó chắc chắn nhiều người mua thịt lắm, con làm ít thịt kho tàu, mang ra chợ bán!"
"Ơ, em thấy cách của anh hay đấy. Anh, em làm cùng anh nhé." Bạch An An tròn mắt nói.
"Em biết làm gì." Khương Lan nói bên cạnh.
"Em phụ việc cho anh, đúng không anh?"
"Được, ngày mai chúng ta đi xem nhà ai mổ lợn, rồi mua ít thịt về kho!"
"Tuyệt!"
"Ông nhà?" Khương Lan nhìn chồng mình, chờ ông lên tiếng.
Bạch lão gia nhìn Bạch Diệp, "Trên người còn tiền không?"
"Còn ạ, mua thịt không vấn đề gì!" Bạch Diệp mỉm cười, biết rằng bố cậu đã đồng ý chuyện này.
"Ngày mai nhà họ Lý ở làng bên có người mổ lợn, bố dẫn hai đứa đi xem." Bạch lão gia nói rồi bỏ đi, "Nhanh gói bánh chẻo đi, không phải đói lắm rồi sao!"
Hai anh em Bạch Diệp đồng thanh đáp lời, tăng tốc độ làm việc.
Nhanh chóng gói xong một nia bánh chẻo, khoảng bốn năm chục cái, cộng thêm nia đã gói xong để ở ngoài sân lúc nãy, đã quá đủ rồi.
Khương Lan ra ngoài bếp đun nước, tuy bây giờ trong nhà cũng có bếp ga, nhưng họ vẫn thường dùng cái bếp lò này hơn. Đặc biệt là để nướng bánh, hương vị nướng bằng bếp lò khác hẳn với bếp ga.
Bếp lò thông với giường đất, con trai đã về, Khương Lan liền nhóm cả hai bếp lò, tối ngủ cũng ấm hơn.
Bánh chẻo nhân dưa chua là dưa muối mới từ mùa thu năm nay, mùi vị mà Bạch Diệp thích nhất.
Bên này bánh chẻo được cho vào nồi, bên kia Bạch lão gia mang từ ngoài vào một chiếc giỏ tre, trong giỏ có một chiếc túi ni lông, bên trong là thịt đầu heo mua mấy hôm trước.
Bạch lão gia mua gần hết nửa cái đầu heo, về nhà chỉ thái một ít, còn lại đều đưa cho vợ cất đi.
Khương Lan biết, chồng mình không nỡ ăn, đợi con trai về.
Dùng dao sắc thái một đĩa, vừa hay hai anh em trong nhà đã dọn dẹp xong thớt, đang bóc tỏi.
"Bóc nhiều thêm chút nữa." Khương Lan dặn dò.
Bóc hơn một củ tỏi, giã nhuyễn thành nước sốt tỏi, pha thêm chút giấm rồi nhỏ vào vài giọt dầu mè.
Món nước chấm hợp khẩu vị nhất của nhà họ Bạch đã ra lò.
Bạch An An bày chiếc bàn nhỏ lên giường đất, Bạch Diệp đặt bốn bát nước chấm ở bốn góc.
"Có cả thịt đầu heo, anh, bố với anh thích ăn nhất này." Bạch An An đặt đĩa thịt đầu heo lên bàn, tuy ngoài trời lạnh nhưng trên giường đất rất ấm, thịt đầu heo dần mềm ra.
Bạch An An đang định lén ăn một miếng, thì nghe thấy Khương Lan gọi vọng vào từ gian ngoài, "An An, mang bánh chẻo vào đây!"
Bạch Diệp và Bạch An An cùng nhau ra ngoài bưng bánh chẻo, Bạch lão gia không biết từ đâu lôi ra một chai rượu trắng, lại xuống đất rửa ba chiếc cốc nhỏ, rót đầy hơn nửa cốc rượu trắng.
Bánh chẻo nhanh chóng được bày đầy bàn. Đây là do Khương Lan sợ mọi người không kịp ăn sẽ bị nguội, nên đã luộc trước một nia.
"Nào nào, vào đây, ăn trước đi." Bạch lão gia bắt chuyện. "Hôm nay Bạch Diệp về nhà, chúng ta uống một chén. Bánh chẻo với rượu, càng ăn càng ngon!"
"Bố, của con đâu?" Bạch An An nhìn chỗ trống trước mặt mình, bĩu môi.
Bạch Diệp cười, "Mấy thứ mang về lúc nãy đâu? Trong đó có nước cam!"
Đó là nước cam mua trong quán trước đây, có một thùng để trong bếp, cậu đã mang về cùng.
Mắt Bạch An An sáng lên, vội vàng xuống đất đi tìm, chẳng mấy chốc đã vui vẻ ôm một chai nước cam 1,5 lít quay lại.
Nước cam bán trong quán đều là chai lớn, một thùng sáu chai, đủ cho cô bé uống.
"Mẹ, con rót cho mẹ một cốc." Bạch An An rất hiểu chuyện rót hai cốc, còn bố cô bé, chưa bao giờ uống mấy thứ ngọt ngọt này.
"Anh có muốn uống không?"
"Cho anh một cốc, anh sợ lát nữa say mất!"
Nốc một ngụm rượu, ăn thêm một miếng bánh chẻo, thỉnh thoảng lại ăn thêm hai miếng thịt đầu heo.
Rõ ràng chỉ là bữa cơm gia đình đơn giản nhất, nhưng Bạch Diệp lại thấy rất ngon.
Trước đây Bạch Diệp không uống rượu bao giờ, lúc đi học còn nhỏ, bố mẹ không cho uống. Sau này đi làm, ông chủ cũ cũng không cho phép cậu uống nhiều.
Vì là một đầu bếp, việc giữ cho khứu giác và vị giác luôn nhạy bén là vô cùng quan trọng.
Không phải là hoàn toàn không được uống, mà chỉ là không được nghiện rượu.
Vì vậy, hơn nửa cốc rượu trắng này đã khiến Bạch Diệp lâng lâng.
Thậm chí cậu còn không nhớ bố cậu đã nói gì sau đó, chỉ cảm thấy bước chân như nhún trên bông, đầu óc choáng váng, bị người ta nhét vào trong chăn, rồi mất ý thức.